Se realizo con éxito un taller de dietética ( muestra culinaria)
“ Como forma de favorecer el aprendizaje en los alumnos del tercer nivel de la carrera de técnico en deporte y actividad física de la sede, se realizo con éxito un taller de dietética ( muestra culinaria) en los salones del casino de alumnos de esta universidad, en donde se sostuvo un debate técnico del tema sobre alimentación equilibrada y la comida mapuche en donde estos lograron observar diferencias , similitudes de preparación y de los alimentos que usan habitualmente , paralelo a ello se realizo la degustación de estas preparaciones, que cabe señalar que los alumnos hicieron un gran esfuerzo en sus presentaciones y compromiso por la actividad a realizar.
El taller estuvo a cargo de Vilma Araneda Anabalón Nutricionista de la sede y con la totalidad de los alumnos del tercer nivel de la carrera.”