Famoso Patisier dictará Charla en la UNAP

Con una gran concurrencia de maestros de cocina y chef de Iquique se realizó en la UNAP el Taller de Patisiere dictado por le Reconocido Chef Carlos Maye. La presencia del Maestro respondió a un acuerdo de trabajo conjunto en el Norte Chile Chef y el área de turismo del Departamento de Economía de nuestra Universidad.

La actividad se desarrolló este martes en el taller de Gastronomía y se  contempla la realización de una Clase demostrativa que se llevará a cabo en el Aula magna hoy a partir fr las 18:30 horas, ocasión en la cual  se espera la participación de cocineros , Chef, estudiantes, empresarios y público en general interesado en conocer las técnicas de la Patisiere.