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Sábado 4 de mayo de 2019

Se realiza la Primera Feria Mercado Campesino Victoria UNAP – INDAP

La iniciativa permitió apreciar la alta calidad ofrecida por los productores agrícolas de la zona

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El mal clima no fue impedimento para que cerca de una decena de agricultores dieran el vamos a la primera versión de la Feria Mercado Campesino Victoria UNAP - INDAP, efectuada en dependencias de la Universidad Arturo Prat, la que contó con un total de diez puestos, presentando una serie de productos típicos provenientes de diversos sectores rurales de la comuna, como verduras, frutos rojos, hortalizas, huevos de campo, miel, artesanía en pita, vinagre de manzana, empanadas, milcao y plantas ornamentales, por mencionar solo algunos.


Según Juan Pablo Vester, Tesorero de la Agrupación Feria Campesina Ancestral Victoria, el desarrollo de esta primera actividad en la Universidad responde a un "trabajo en conjunto que viene gestionado por el apoyo de INDAP y del Director de la UNAP. Nos parece una buena opción porque nos abrimos a la comunidad para que nos conozcan, presentando nuestros productos que son orgánicos", asegurando que "la gente se acercó a nosotros gracias a la calidad de los productos que ofrecemos y está claro que nos gustaría que se volviera a repetir, ya que es una ayuda a nuestros ingresos", indicó.


"Contar con la Feria en la Sede Victoria es un tremendo orgullo porque nuestra Universidad abre sus puertas a la comunidad", destacó el Coordinador del Departamento de Formación Técnica (DFT) de la Casa de Estudios, Jaime Romero, "de manera que se puedan integrar los diversos productores que existen en la comuna, a fin de poder compartir el trabajo que ellos realizan con nuestros colegas en la UNAP y con el público en general; esto sin duda permite generar vínculos de manera directa con INDAP, quienes prestaron el apoyo necesario para que los agricultores pudieran estar acá, y con los diferentes productores locales de la zona", señaló el profesional.

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