Vino del desierto estará presente en el VI Festival Puerto Ideas

La Universidad Arturo Prat, a través de la Conferencia "Cepa del Tamarugal. El secreto del desierto", a cargo del investigador e ingeniero agrónomo Marcelo Lanino, estará presente en la VI versión del Festival de Ciencia Puerto Ideas de Antofagasta, oportunidad en la que los investigadores explicarán en detalle el trabajo que han realizado para recuperar parte del patrimonio vitivinícola de la Región de Tarapacá.

El Festival Puerto Ideas, evento que contó con cerca de 15.000 asistentes el 2018, es considerado uno de los eventos más importantes de divulgación científica y de promoción de la investigación a nivel nacional, se realizará desde el 12 al 14 de abril en diferentes lugares de Antofagasta, tales como: Cine Hoyts, Estación del Ferrocarril, Colegio San Luis, Ruinas de Huanchaca y La Casa de la Cultura. Precisamente en este último lugar, el sábado 13 de abril a las 18:30 horas, el académico de la UNAP, Marcelino Lanino, expondrá el camino científico recorrido para darle sabor a la primera cepa vitivinícola descubierta en Chile e intercambiará opiniones en un conversatorio junto con el académico e ingeniero agrónomo de la U. Católica de Valparaíso Jorge Alache y el agricultor y el profesor de la UCN Antonio Loayza.

Este 5 de marzo se realizó la ceremonia inaugural del certamen, en la que la directora del festival, Chantal Signorio, destacó el impacto del evento a nivel regional, ya que se ha comprobado que más del 30% de los asistentes de Puerto Ideas son de otra comuna distinta a Antofagasta. Además, valoró el aporte que traerá el proyecto Vino del Desierto de la Unap respecto del rescate, reconocimiento de las cepas propias del lugar, la explotación vitivinícola de la zona y la instalación de nuevos conocimientos a los agricultores que hoy también están dedicados al cultivo de las vides.

El VI Festival de Ciencia Puerto Ideas contará este año con la presencia de científicos de distintas partes del mundo y diálogos, laboratorios, documentales y conferencias sobre temas tales como: el cosmos, el cerebro, la inteligencia artificial, los glaciares, aclaraciones sobre por qué la tierra no es plana, los agujeros negros, la cadena del ADN, las máquinas de Leonardo da Vinci y una serie de temas.

Cepa única
Al respecto la directora de la Fundación Puerto Ideas Chantal Signorio, al ser consultada sobre la selección del proyecto Cepa del Tamarugal como parte de la programación del festival de ciencia este año, dijo que "este descubrimiento nos pareció fascinante. En esta programación hay muchísimos temas relacionados con la zona y nos parece absolutamente necesario contar y explicar esto, por eso lo incluimos en nuestro programa. Y creo que será una sorpresa para muchos, porque es un secreto del desierto que hay que dar a conocer".

Y complementó con que "Chile se está haciendo famoso a nivel mundial por sus vinos, y por qué no podemos lanzar esta cepa al mundo; ganó premios el año pasado y ya está haciendo un trabajo de posicionamiento muy interesante".

Por su parte el miembro del comité asesor científico de Puerto Ideas, Andrés Gomberoff, contó que "me parece increíble el tema como amante del vino que es algo completamente complejo, humano, antiguo, es un extracto de todo lo que somos y me parece apasionante, un gran tema para hablar de ciencia".

Finalmente el director del Centro Docente y de Vinculación de la Unap de Antofagasta, Nicolás Franz, expresó que sintió mucho orgullo al ver este proyecto en la cartelera del festival científico, ya que lo visualizaba en este tipo de iniciativas y como un aporte a la Región de Antofagasta.

"Desde el 2016 que estamos en conversación con los organizadores para estar presente en el Festival de Ciencia Puerto Ideas y para nosotros es fantástico y un desafío logrado, esperemos que salga todo bien. Creemos que será una actividad científica y pseudo lúdica con la degustación que haremos. Esperamos contar con el apoyo de nuestras autoridades centrales frente a esta gran muestra que puede hacer nuestra institución como aporte al desarrollo regional", manifestó Franz.